Muffins de três grãos

Name: muffins de três grãos
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia de cozimento rápido; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo Triturado Triturado Trigo (cerca de 4 grandes); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo All-Bran; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo soro de leite coalhado; Oleo vegetal de 1/4 litro; Oleo vegetal de 1/4 litro; 4 ovos levemente batidos; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo farinha de trigo; 5 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal

"Um novo vizinho me trouxe um lote dessa mistura de bolinhos", relata Dorothy Collins, de Winnsboro, Texas. "Fiquei agradavelmente surpreso com o quão bem ele ficava na geladeira e que bolinhos deliciosos e úmidos ele criava."

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture aveia, trigo desfiado e farelo. Adicione o leitelho, água, óleo e ovos; mexa por 1 minute.Stir em açúcar mascavo. Farinha de abóbora, bicarbonato de sódio e sal; adicione à mistura de cereais até misturar
Encha copos de muffin untados ou forrados de papel com dois terços de espessura.Coloque a 400 ° por 18-20 minutos ou até que um palito saia limpo.Funcione por 10 minutos; remova das panelas para os racks de arame.