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Jedigeek
Muffins de saúde do corpo e da alma
Não importa quantas receitas diferentes de muffin eu experimente, a família diz, por favor, apenas apegue-se a esta. Elas não são comedoras doces, mas adoram essas coisas. Eu faço alguns lotes e congelo; eles são grampos de caixa de almoço. Eu uso panelas comuns de bolo de cupcake e recebo cerca de 18 muffins disso.Eu não as faço grandes; eles saem tamanho cupcake, um lanche agradável.
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Ingredientes
preparação
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Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal juntos.
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Adicione o açúcar mascavo, farelo natural e passas ou sultanas.
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Bata os ovos com óleo vegetal, leite e essência de baunilha.
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Misture aproximadamente em ingredientes secos. A mistura deve ser irregular; não misture demais.
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Colher em forminhas de muffin untadas.
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Preencha cada copo em aproximadamente dois terços.
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Asse a 180 graus Celsius (170 graus) por 10 - 15 minutos.
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