Muffins de mozzarella de alho

Name: muffins de mozzarella de alho
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 2 dentes de alho grandes, finamente picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mussarela, desfiada; 1/2 colher de chá de orégano; 1/2 colher de chá de manjericão

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400º.
Misture a farinha, o fermento, o orégano, o manjericão e o sal em uma tigela e misture bem. Acrescente o queijo ralado. Mexa até que o queijo esteja coberto na mistura de farinha.
Em uma tigela separada, misture o leite, a manteiga, o ovo e o alho. Mexa bem. Despeje em ingredientes secos e mexa até misturar.
Grease muffin pan e encher copos 0,66 do caminho cheio de mistura.
Asse a 400º por 20 minutos. Sirva quente.
Estes reaquecem bem.