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TANYABOP
Muffins de especiarias de abóbora de inverno
Faça e compartilhe esta receita dos muffin da especiaria da polpa do inverno de.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha
- Açúcar, para topos como guarnição
- Açúcar, para topos como guarnição
- 2 colheres de chá de canela
- 1/8 colher de chá de noz-moscada
- 1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 1/8 colher de chá de cravo
- 1/8 colher de chá de gengibre
- 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- 1 ovo grande
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo abóbora ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo abóbora
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo uva passa
- 1 colher de chá de casca de laranja
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho
- Açúcar, para topos como guarnição
preparação
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Aqueça o forno a 400 graus.
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Graxa muffin lata com manteiga.
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Misture a farinha, açúcares, especiarias, fermento em pó e sal em uma tigela grande.
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Corte na manteiga com o liquidificador de massa (eu uso processador de alimentos pulsando até que seja quebradiço) ou facas até que a mistura seja como migalhas finas.
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Bata o ovo em uma tigela média; misture a abóbora, a casca, as passas e o leitelho.
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Adicione a mistura de farinha até que apenas misturado.
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Preencher os copos de muffin Um copo com capacidade para 190 ml contendo cheio.
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Polvilhe os topos com o açúcar.
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Asse 20-25 minutos até dourar levemente e o centro é feito quando testado com um palito.
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Faz 12 muffins.
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Sirva com Pecan Honey Butter recipe69286 ou o que você quiser.
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