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Kristin Rhea Hernbrode
Muffins de banana nutella
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, nata a manteiga e o açúcar. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Batido em banana e Nutella.
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Em uma segunda tigela, peneire o bicarbonato de sódio, o fermento e a farinha. Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga em lotes, alternando com o leite, até que tudo esteja combinado.
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Unte uma forminha de muffin ou use forros de papel. Coloque a massa na forma de muffin. Leve ao forno pré-aquecido a 25 graus por 25-30 minutos ou até que um palito inserido em um muffin saia seco e quase limpo. rack por 15 minutos, em seguida, gire os muffins e deixe no rack de resfriamento até que esteja totalmente resfriado.
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Enquanto isso, derreta o chocolate e a manteiga no topo de um banho-maria. Quando os muffins estiverem frios, coloque o chocolate por cima de cada muffin. Quando o chocolate esfriar, coloque cada muffin e guarde na geladeira.
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