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Muffins de aveia abóbora úmida
 
 
24 muffins, 24 PorçõesPTM33 min

Muffins de aveia abóbora úmida


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 F.
  2. Em uma tigela grande meça e misture a aveia, purê de abóbora, açúcar mascavo, óleo, soro de leite coalhado, ovos e água. Deixe esta mistura descansar enquanto você mede os ingredientes secos.
  3. Em uma tigela média, meça a farinha, as especiarias, o fermento em pó e o sal. Misture com um batedor de arame.
  4. Despeje os ingredientes secos na mistura de abóbora e misture até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
  5. Spray de muffins com spray realease.
  6. Encha os copos de muffin um pouco mais da metade.
  7. Asse muffins de tamanho normal por 18 a 20 minutos, muffins menores por 15 a 16 minutos.
  8. Deixe os muffins em panelas por 3 ou 4 minutos e, em seguida, vire gentilmente na assadeira para esfriar completamente.



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