Mousse de limão

Name: mousse de limão
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de amido de milho; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite sem gordura; 1/2 colher de chá de casca de limão ralada; 1/2 colher de chá de casca de limão ralada; 1/8 colher de chá de extrato de baunilha; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml, contendo cobertura de gordura reduzida; 1 gota corante amarelo, opcional

Você sempre encontrará espaço para a sobremesa com este final de refeição leve, picante e refrescante de Joan Jay em Frisco, Texas.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, misture o açúcar e o amido de milho; gradualmente misture o leite até ficar homogêneo.Trazer a ferver em fogo médio, mexendo sempre.Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhante.Retirar do calor
Acrescente o suco de limão, casca e baunilha.Cool rapidamente, colocando panela em uma tigela de água gelada; mexa por 2 minutos.Dobre em cobertura chicoteada e corante alimentar, se desejar.Ligue em pratos de sobremesa.Refrigerar durante pelo menos 1 hora antes de servir.