Mousse de chocolate suíço

Name: mousse de chocolate suíço
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2-4
Ingredients: 100 g barras de doces de chocolate tolberone picadas; 2 ovos separados; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo creme espesso (natas batidas)

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Ingredientes

100 g barras de doces de chocolate tolberone picadas
2 ovos separados

Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo creme espesso (natas batidas)

preparação

1) Derreta o chocolate em uma tigela grande sobre a água quente.
2) Use uma colher de pau para misturar as gemas, uma de cada vez; bata até ficar homogêneo e grosso.
3) Dobre o chantilly, depois as claras batidas.
4) Coloque a mistura em pratos individuais, leve à geladeira por várias horas ou até ficar firme.
5) Decore com chantilly extra, morangos e cachos de chocolate, se desejar.