Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
VALONE
Moussaka búlgaro
A diferença entre o moussaka búlgaro e grego é que não há beringela no búlgaro.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma panela. Adicione a carne moída, a cebola, os tomates, sal, papel preto, orégano. Tampe e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente até que os tomates estejam quase evaporados e a mistura seque. .
-
Preaqueça o forno a 375 ° F Pulverize a parte inferior de uma assadeira quadradaArrume 2 batatas cortadas no fundo da panela, polvilhe com sal e papel preto, cubra com a mistura de carne moída e cubra com as fatias de batata restantes.Polvilhe com sal e papel preto.Adicione 130 litros de vinho branco e 130 litros de água.A quase deve cobrir o último nível de fatias de batata.Despeje no forno pré-aquecido e asse cerca de 45 minutos ou até que o é evaporado.Se as batatas começam a queimar muito eo ainda não está evaporado, cubra com papel manteiga.
-
Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata os ovos, acrescente o leite e a farinha. Adicione sal, papel preto, salsa fresca ou orégano seco.Despeje sobre o moussaka já seco.Voce por mais 5 minutos ou até que a parte superior fique dourada e crocante.Voz caloroso.
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minAlmôndegascoxa de frango, mangas de bolachas, Pimenta, Paprica em pó, manjericão, aipo em, cominho pimenta, Pimenta-caiena, queijo, manteiga, dente de alho, , aipo em, molho recomendar cristal,bolas de búfalo -
90 minCarnefarinha, farinha, farinha, sal, agua, óleo, pele de peito de frango, caldo, tomates, cebola, orégano, dentes de alho, óleo,empanadas de pollo (empanadas de frango) -
0 minAperitivoespetos mergulhar minutos antes de grelhar, Patty de salsicha de porco despreparado, óleo, mostarda, Marmelada Laranja, sal, Querida, Cerveja, mostarda, Rábano, Vinagre, sal, açúcar, maionese,espetos de salsicha grelhados com três molhos picantes -
80 minCarnecarne, pão, Cerveja, ovo, cebola, sal, semente de alcaravia, semente de aipo, Pimenta,bolo de carne de heidelberg
Adorei