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Pam Buffel
Mostarda de bordo doce e quente
Uma excelente mostarda, boa com carnes e queijos.Ótimo para uma cesta de presentes também. Fonte: Canadian Living
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Ingredientes
preparação
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Em processador de alimentos ou liquidificador, misture a mostarda, açúcar, xarope de bordo, óleo, vinagre e sal até ficar homogêneo. Com o motor em funcionamento, adicione água, raspando para baixo do lado da tigela, conforme necessário.
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Encha jarra ou potes decorativos; foca.
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Use imediatamente para mostarda quente ou armazene em temperatura ambiente por 2 semanas antes de usar para mostarda suave.
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Antecipação: Armazene em temperatura ambiente por até 6 meses.
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