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Mordidas de maçã e brie fritas
 
 
30 PorçõesPTM50 min

Mordidas de maçã e brie fritas


Esta é uma receita que criei depois de receber uma fritadeira para o Natal.Estes saem saboreando apenas como mini-tortas de maçã ou empanadas de maçã.Cuidado: esta receita pode ficar confuso, então você vai querer ter certeza de que você tem toalhas de papel extras esperando as asas.

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preparação

  1. Misture as maçãs, queijo Brie, 20 bolachas de baunilha esmagadas, mel e extrato de baunilha juntos em uma tigela.Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira até frio, pelo menos 15 minutos.
  2. Bata o ovo até espumar em uma tigela grande com um mixer.Gradually adicionar farinha, leite, açúcar de confeiteiro, fermento em pó, canela e sal; bata até que a massa esteja grossa e macia, adicionando mais farinha conforme necessário para alcançar a consistência desejada.
  3. Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 190 graus (190 C).
  4. Despeje 20 bolachas de baunilha esmagadas em uma tigela rasa.
  5. Role a mistura de maçã em pequenas bolas. Bata bolas em massa de bolo funil e vire para revestir completamente.Roll bolas revestidas em bolachas de baunilha esmagadas.Coloque as bolas de maçã revestidos em uma placa enquanto o revestimento do resto; não empilhe.
  6. Trabalhando em lotes, frite maçã-brie morde em óleo quente até dourar, 3 a 5 minutos.Transfira mordidos de maçã-brie cozidos para uma placa de papel-toalha alinhada para drenar e esfriar.


Nutrição

CaloriesCalorias

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