Momo tibetano (um bolinho de dim sum do tibet)

Amor dim sum, bolinhos de todos os tipos e momo é excelente.Encontrei as receitas no recipecottage depois de assistir reforma de restaurante e reação do Chef Lynn para it.I na verdade uso bison por causa de sua magreza desde que eu não posso encontrar iaque.Simples sabores mas é por isso é importante usar bastante gengibre e alho.Testar o momo soltando uma bola de tamanho mini-ervilha no óleo e corrigir os temperos, se necessário.Eu gosto de um sabor forte de gengibre.Ele postar ingredientes para Sherpa Momo e nepalesa sob instruções, bem, mesma massa e métodos como os tibetanos. Enlouqueça e use o vegetariano ou o que quiser, mas acho que o primeiro é o melhor para tentar obter o autêntico sabor tibetano. Se você quiser um molho com eles, esta parece ser uma boa: Receita 245575 quantidades finais são guesstimates, depende do tamanho que você faz deles.