Molho pomadoro

Name: molho pomadoro
Total time: 25 min
Ingredients: 4 tomates grandes, sem sementes e picados; Azeite de 60 litros; 4 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 1/2 colher de chá de sal; Pão francês em fatias finas, opcional

Um amigo compartilhou a receita para esta mistura de tomate fresco que é cheia de sabor de alho.Ele pode ser usado como bruschetta - para fatias superiores de pão italiano ou francês.Ou lançá-lo com macarrão ou sirva com aves grelhadas ou assadas, peixe ou carne de porco.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o tomate, o azeite, o alho, o manjericão, o sal e a pimenta.Cubra e deixe repousar à temperatura ambiente por 20 minutos.Esqueça como cobertura de pão francês, se desejado, ou como molho..