Molho de vinagre balsâmico do tio bill

Name: molho de vinagre balsâmico do tio bill
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo vinagre balsâmico (preferência de 6 ou 12 anos); 1 colher de sopa de suco de limão, espremido na hora; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 2 dentes de alho; 1 cebola média picada; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 130 litros de água fria; Azeite extra virgem de 1/4 de litro; 1 colher de sopa de mel líquido

Este molho é uma boa mudança em qualquer Caesar Salads ou uma salada regular de alface / mix.Muito rápido e fácil de preparar.Para o melhor sabor, use o vinagre balsâmico de 6 anos de idade.

Ingredientes

preparação

Em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione o vinagre balsâmico, suco de limão, musard, molho Worcestershire, alho, cebola, pimenta, água e processo até ficar homogêneo.
Com o processador em velocidade baixa, adicione o azeite lentamente em um fluxo constante e processe por 30 segundos.
Adicione mel e processe para misturar por 30 segundos.
Armazene o curativo em um recipiente com tampa na geladeira.
Mexa ou agite o curativo antes de usar.

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