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CW Thorn
Molho de queijo quatro
Este molho de queijo quatro é ótimo com nhoque, fettuccini, ou a sua escolha de massas.Pães francos franceses seria um acompanhamento saboroso.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela média misture o creme de leite e a manteiga.Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre até a manteiga derreter.Gradualmente, misture o queijo parmesão ralado, queijo mozzarella ralado, queijo provolone ralado e queijo Romano ralado.Reduza o fogo para baixo, e continue mexendo até que todo o queijo esteja derretido.
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Sirva imediatamente, o molho vai engrossar em pé.
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Nutrição
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