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Colleenlora
Molho de pimenta rachada da sala gourmet
Esta é a receita para a salada de casa servida décadas atrás (nos anos cinquenta) na Sala Gourmet no Town and Country Hotel em Mission Valley (San Diego CA) .Meu molho de salada favorito do marido. Do jornal.
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Ingredientes
preparação
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Em um liquidificador ou com um batedor, misture a maionese, alho, queijo parmesão, pimenta, suco de limão e molho Tabasco.
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Misture lentamente o leitelho até ficar bem combinado. Esfrie até estar pronto para usar.
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