Molho de pão de milho da vovó

Name: molho de pão de milho da vovó
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote seco mistura de pão de milho; 2 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; 1 cebola pequena; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha; 2 colheres de sopa de sálvia seca; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

preparação

Prepare a mistura de pão de milho seco de acordo com as instruções da embalagem. Esfrie e desmorone.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira de 23x33 centímetros.
Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga e refogue o aipo e a cebola até ficarem macios.
Em uma tigela grande, misture o aipo, cebola, 3/4 litro de pão de milho desintegrado, ovos, caldo de galinha, sálvia e sal e pimenta a gosto; misture bem.
Coloque no prato preparado e leve ao forno a 170 graus (175 C) por 30 minutos.