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Molho de moluscos barato e fácil para massas
 
 
2 PorçõesPTM15 min

Molho de moluscos barato e fácil para massas


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preparação

  1. Aqueça o azeite em uma panela pequena e adicione o alho e as cebolas opcionais. Cozinhe em média cerca de 3 minutos ou até ficar macio e levemente dourado.
  2. Adicione o manjericão ou salsa (ou ambos ou outras especiarias) e flocos opcionais de pimenta vermelha.
  3. Adicione o suco drenado da lata de moluscos.
  4. Deixe ferver e depois reduza o fogo para baixo, deixando ferver cerca de 5 minutos.
  5. Junte as amêijoas e a manteiga. Quando a manteiga estiver derretida, adicione o leite opcional ou metade e metade e cozinhe até que esteja bem quente.
  6. Sirva sobre espaguete ou linguine ou outra massa favorita.



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