Molho de maça-cran-pêra

Name: molho de maça-cran-pêra
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 pacotes (340 gramas cada) cranberries frescos ou congelados; 2 litros de água; 1 lata (595 gramas) recheio de torta de maçã; 2 latas (432 gramas cada) fatias de peras, escorridas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de raspas de limão

Este molho rosa bonito é uma boa mudança do tempero típico de amora. O recheio de torta de maçã e as pêras enlatadas adicionam a quantidade certa de doçura. - Keri Lawson, Fullerton, Califórnia

Ingredientes

2 pacotes (340 gramas cada) cranberries frescos ou congelados
2 litros de água
1 lata (595 gramas) recheio de torta de maçã
2 latas (432 gramas cada) fatias de peras, escorridas

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de raspas de limão

preparação

Em uma panela grande, cozinhe cranberries e água em fogo médio-alto até bagas estalam, cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Dren.Add ingredientes restantes.
Cozinhe, descoberto, em fogo médio até ferver a mistura.Reduzir o calor; tampe e deixe ferver por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.Serve quente ou frio..