Molho de frango e limão

Name: molho de frango e limão
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 peitos de frango; cogumelo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; 1 ovo; sal; Pimenta; páprica; salsinha; 6 colheres de sopa de manteiga; Caldo de galinha de 1/4 litro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo vinho branco; 1 colher de chá de casca de limão; 1 colher de chá de casca de limão; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco cozido

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Ingredientes

preparação

Aqueça 4 M de manteiga e refogue o frango. Cozinhe até dourar dos dois lados.
retire o frango e coloque no prato de servir.
Depois que o frango for removido, misture a mistura de farinha restante. Certifique-se de retirar todos os pedaços do fundo da panela.
Adicione caldo de galinha, vinho, cogumelos, salsa e suco de limão.Adicione raspas de limão para sabor extra e sal e pimenta a gosto.Deixe os cogumelos cozinhar até ficar macio.
Despeje o molho sobre o frango e sirva com arroz.
Enjoy!