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Molho de espaguete de suco de tomate
 
 
12 PorçõesPTM150 min

Molho de espaguete de suco de tomate


Este é um molho que a sogra do meu primo fez. Eu tive pela primeira vez 5,5 anos atrás e não fiz mais nada desde então.

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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
  2. Refogue as cebolas e o alho até dourar levemente.
  3. Tempere com pimenta da Jamaica, cravo e pimenta de Caiena.
  4. Junte o vinho e cozinhe até o líquido ser reduzido.
  5. Adicione o suco de tomate, o extrato de tomate e o açúcar.
  6. Tempere com orégano, sal e pimenta; leve para ferver.
  7. Reduza o fogo e cozinhe por 90 minutos, ou até engrossar..


Nutrição

CaloriesCalorias

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