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Alysha Meeks
Molho de cranberry de vinho tinto
Nós estávamos nos sentindo festivo quando começamos a nossa cozinha de férias, mas uma garrafa de vinho era um pouco mais do que queríamos beber. Eu adicionei meia xícara ao molho de cranberry, no lugar de suco, e uma nova receita nasceu! - Helen Nelander, Boulder Creek, Califórnia
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, misture todos os ingredientes; deixe ferver, mexendo para dissolver o açúcar. Reduza o fogo para médio; cozinhe, descoberto, até que a maioria das bagas estale, aproximadamente 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Transferir para uma tigela; esfriar ligeiramente.Refrigerar, coberto, até frio (o molho vai engrossar com o resfriamento).
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