Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jozi
Molho de cogumelos de nitko
Esta é a minha maneira de preparar o molho de cogumelos. Ele vai muito bem com qualquer tipo de carne, macarrão, arroz e nhoque.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Corte os cogumelos em pedaços. Derreta a manteiga e coloque cogumelos e pimenta verde.
-
Cozinhe coberto até que amolecer cogumelos (10 min.) Descobrir, despeje conhaque e flambé.Quando o fogo acabar, adicione noz-moscada, sal, pimenta e um pouco de água.
-
Cozinhe até que a água quase evapore (molho marrom deve permanecer) do que adicione o creme de leite e queijo parmesão e misture até que o queijo derreta. Depende de quão espesso molho você quer adicionar mais creme ou queijo parmesão ralado. No final adicione as folhas de salsa e sirva: fica excelente com os bifes.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minMolhosmanteiga, cebola, conservas de cereja, chipotle, ketchup, vinagre,molho barbecue de pimenta chipotle
-
85 minAcompanhamentoóleo, cebola, pó de alho, tomates, açúcar, manjericão, salsinha, sal,molho de espaguete com tomates frescos
-
55 minAcompanhamentocarne, cebola, sal, Pimenta, dentes de alho, tomates, tomates, tomates, Tomilho, manjericão, alecrim, Manjerona, baía,molho de espaguete saboroso
-
0 minAcompanhamentomanteiga, farinha, sal, açúcar, óleo, baunilha,molho de açúcar mascavo
Adorei