Molho de alho mel bbq ii

Name: molho de alho mel bbq ii
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 32
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo ketchup; Alho de 400 gramas, descascado e moído; 1 colher de sopa de água; 2 colheres de sopa de molho picante; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 2 colheres de sopa de melaço; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1 colher de chá de molho de soja; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de tempero Cajun; Páprica 2,5 cm; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 colher de sopa de água; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga

Este é o meu molho de churrasco caseiro favorito.Ele usa uma lâmpada inteira de alho e muito mel.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande em fogo baixo médio, misture o ketchup, alho, 1/4 litro de água, molho quente, mel, melaço, açúcar mascavo, molho inglês, molho de soja, sal, tempero Cajun, páprica, pimenta vermelha, pimenta branca e pimenta preta.Aperte a mistura para ferver aproximadamente 30 minutos.
Em uma tigela pequena, dissolver o amido de milho em 1 colher de sopa de água.Ajuste quantidade de água, conforme necessário para dissolver totalmente amido de milho.Mexa na mistura de molho.Continue fervendo aproximadamente 15 minutos.
Mexa a manteiga na mistura de molho. Continue mexendo a mistura aproximadamente 15 minutos ou até que a manteiga derreta e o molho comece a engrossar. Sirva sobre carnes preparadas como desejado.