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Molho agridoce
Eu amo o molho rosado e doce azedo que é servido em restaurantes chineses ... Eu tentei dezenas de receitas e fiquei desapontado, então eu fiz este por tentativa e erro ... este é o mais próximo que eu cheguei para obter esse sabor .
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Ingredientes
preparação
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Em fogo médio, leve os ingredientes da Parte 1 para ferver.
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Misture os ingredientes da Parte 2 e adicione à mistura fervente.
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Cozinhe até ficar espumante e espesso.
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Retire do fogão e adicione os ingredientes da Parte 3.
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Isso vai manter na geladeira por semanas.
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O ketchup à temperatura ambiente é mais fácil do que refrigerado.
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Sirva quente.
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20 minMolhos salgadosmostarda, vinagre, suco de limão, açúcar, manjericão, Manjerona, pó de alho, orégano, Tomilho, alecrim, flocos de pimenta,tintura de porco salpicada do tio skwerl (molho de grelhar) -
15 minMolhos salgadosnata, suco de limão, noz-moscada, cebolinha,creme azedo e cebolinha de nitko (molho de peixe) -
35 minMolhos salgadosóleo, páprica, cebola, cogumelo, tempero de ervas, cebola, sal, molho de macarrão,chutou molho de pote grosso e robusto -
20 minMolhos salgadosbatatas, dentes de alho, sal, óleo, vinagre,skordalia (molho de alho)
Adorei