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Molde de gelatina cranbrosia
 
 
PorçõesPTM30 min

Molde de gelatina cranbrosia


Os hóspedes "ooh" e "aah" quando eu trazer para fora este anel cheio de frutas fantasia.Garnished com hortelã, cranberries açucarados e tangerina, é uma rolha de show de brunch que é bonita o suficiente para servir como uma sobremesa! —Gladys McCollum Abee, McKee, Kentucky

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preparação

  1. Em uma tigela, misture cranberries e sugar.Deixe repousar por 30 minutos ou até que o açúcar é dissolvido, mexendo ocasionalmente.Suco de laranja e abacaxi, reservando 190 litros de suco.Copar o abacaxi em pedaços pequenos.Desfrute frutas à parte.
  2. Em uma panela pequena, polvilhe a gelatina sobre o suco reservado; deixe descansar por 1 minuto.Cozinhe e mexa em fogo baixo até que a gelatina é dissolvida, cerca de 2 minutos.Adicionar a mistura cranberry; mexa as laranjas e abacaxi.Dobre em creme azedo.
  3. Em uma tigela pequena, bata o creme até que comece a engrossar. Adicione o açúcar de confeiteiro; bata até formar picos moles.Dobre na mistura de frutas.Despeje em um molde de anel de 1,5 litros ou 12 moldes individuais levemente revestidos com spray de cozinha.Refrigerar até set.Unmold antes de servir.



Adorei

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