Mocha shortbread

Name: mocha shortbread
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 2 colheres de sopa de cacau; 1 colher de chá de grânulos de café instantâneo, finamente triturados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga gelada

Para um toque adicional de doçura, sirva estas fatias crocantes com sorvete e o molho de morango BGSaelhof (receita no localizador de receitas). "Eles também sabem muito bem sozinhos", aconselha Carolyn Van Boening, de Blue Springs, Nebraska. Tomei o shortbread para encontros comunitários e dei alguns como presentes. Todos parecem amar o sabor do mocha. "- Carolyn Van Boening, Blue Springs, Nebraska

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 325 °. Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, cacau e café; corte na manteiga até a mistura se assemelhar a migalhas finas. Junte-se a uma bola; amassar 2 minutos
Em uma assadeira não untada, coloque a massa em um círculo de 7,5 pol.Corte em 16 fatias, mas não separe.Encaixe cada fatia várias vezes com um garfo.Toque 25-30 minutos
Retire do forno; recortar em cunhas.Cool 5 minutos; remova da panela para uma gradinha para esfriar completamente.

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