Mocha crumble bares

Name: mocha crumble bares
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar mascavo claro; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 3/4 colher de chá de canela, dividida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia rápida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro, contendo pedaços de chocolate semi-doce, divididos; 1 (397 gramas) pode leite condensado; 1 colher de sopa de café instantâneo

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 889 Forre uma assadeira centimétrica com papel alumínio.
Em uma tigela média, usando uma batedeira em alta velocidade, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar leve e cremoso.
Em velocidade média, bata no ovo.
Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e 0,5 colher de chá de canela.
Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga e misture até a massa ficar homogênea. Mexa em aveia e nozes.
Reservar Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo massa para cobertura.Pressione a massa restante no fundo da forma preparada.
Em uma panela média, aqueça uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo gotas de chocolate, leite condensado, café instantâneo e canela restante em fogo médio; mexa até ficar homogêneo.
Espalhe a mistura uniformemente sobre a massa na panela, alisando a superfície com uma espátula; Crumble massa reservada no topo.
Polvilhe com as lascas de chocolate restantes.Bake até levemente dourados, cerca de 20 minutos.Cool completamente em uma cremalheira de fio.Folha de alumínio para remover da panela; corte em barras centimétricas.