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Stupidmonke
Mocha crumble bares
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 889 Forre uma assadeira centimétrica com papel alumínio.
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Em uma tigela média, usando uma batedeira em alta velocidade, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar leve e cremoso.
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Em velocidade média, bata no ovo.
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Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e 0,5 colher de chá de canela.
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Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga e misture até a massa ficar homogênea. Mexa em aveia e nozes.
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Reservar Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo massa para cobertura.Pressione a massa restante no fundo da forma preparada.
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Em uma panela média, aqueça uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo gotas de chocolate, leite condensado, café instantâneo e canela restante em fogo médio; mexa até ficar homogêneo.
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Espalhe a mistura uniformemente sobre a massa na panela, alisando a superfície com uma espátula; Crumble massa reservada no topo.
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Polvilhe com as lascas de chocolate restantes.Bake até levemente dourados, cerca de 20 minutos.Cool completamente em uma cremalheira de fio.Folha de alumínio para remover da panela; corte em barras centimétricas.
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