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Mom2dylan&morgan
Mistura veggie peitos recheados
Receita muito saudável e saborosa.Eu queria encher os peitos de frango, mas não tinha alguns dos ingredientes para as receitas postadas aqui em RZ.Eu salvei a viagem para o supermercado e veio com este.
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Ingredientes
preparação
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Usando um picador de alimentos manual (ou processador de alimentos), pique todos os ingredientes até que os pedaços fiquem bem pequenos.
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Em uma panela média, adicione o azeite. Quando quente, adicione todos os ingredientes picados. Polvilhe com um pouco de sal e pimenta.
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Com faca, corte um bolso nos seios.Não corte os seios ao meio.
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Usando uma colher pequena, cubra os seios com vegetais. Feche o bolso com palitos de dente.
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Polvilhe o frango com sal, pimenta e alho em pó.
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Em uma panela grande, cozinhe o frango em fogo médio até estar pronto.
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Adicione as fatias de queijo e espere até derreter.
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Polvilhe com salsa ou manjericão (se desejar) e sirva.
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Adorei