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Christina1786
Mistura de revestimento de frango frito
Conheça o cozinheiro: Minha família - marido e nossos dois filhos, 11 e 8 - me dizem que gostariam que eu consertasse frango com essa mistura de revestimento o tempo todo.Eu tive a receita por anos.Na verdade, eu posso não me lembro como consegui ... apenas minhas muitas adições e exclusões. Dawn Supina, Edmonton, Alberta
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Ingredientes
preparação
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Combine os primeiros nove ingredientes; armazenar em um recipiente hermético. Rendimento: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo mistura de revestimento (suficiente para 3 lotes de frango).
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Para preparar o frango: Em uma tigela rasa, bata os ovos e leite.Ponha uma mistura de revestimento de 190 litros em um grande saco de plástico resselável.Dip de frango em mistura de ovos, em seguida, adicione ao saco, algumas peças de cada vez; agite para revestir
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Aqueça 0,25 pol de óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Frango marrom em todos os lados; transferir para uma panela desidratada de 15x10x1 pol.
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Asse, descoberto, a 350 ° por 45-55 minutos ou até que os sucos funcionem limpos.
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