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Jeremy
Mistura de especiarias indianas
Uma mistura de especiarias que eu encontrei na web.Eu usá-lo em currys, sopa e até mesmo em um curativo, se eu quiser que seja um pouco picante ou ter um toque de um sabor asiático.
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Ingredientes
preparação
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Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
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Misture bem.
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Guarde em um frasco de vidro.
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Vai manter por várias semanas.
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Eu uso 2-3 colheres de sopa em um curry para 4 pessoas.
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Para um molho de cerca de 1 colher de sopa.
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Estas são estimativas, siga seu próprio paladar.
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Adorei