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IFN Staff
Mistura de cogumelo triplo e cenoura
Um saboroso refogado para todos os amantes de cogumelos por aí! Tempo de preparação: 15 minutos. Esta receita é de The WEBB Cooks, artigos e receitas de Robyn Webb, cortesia da American Diabetes Association.
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Ingredientes
- 1 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas de cogumelos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas de cogumelos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas de cogumelos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenouras cortadas
preparação
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Em um wok em fogo alto, aqueça o óleo.Adicione os cogumelos e refogue por 4 minutos.Adicione as cenouras e refogue por 3 minutos.
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Adicione o molho de soja, xerez, mel e caldo de legumes ao wok.Cubra e deixe cozinhar por 2 minutos.Garnish com cebolinha.
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