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Gab0291
Mistura de biscoito cowboy
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo aveia de cozimento rápido
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (170 gramas) gotas de chocolate meio amargo
preparação
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Despeje a aveia em um recipiente de 1 litro de boca larga com uma tampa apertada. Farinha de vaca, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal; Coloque em cima de aveia.Layer com nozes, pedaços de chocolate, açúcar mascavo e açúcar, embalando cada camada firmemente (não misture) .Cubra e guarde em um lugar fresco e seco por até 6 meses.Campo: 1 lote.
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Para preparar biscoitos: Despeje a mistura de biscoitos em uma tigela grande; mexa para combinar os ingredientes.Beba na manteiga, ovo e baunilha.Cubra e leve à geladeira por 30 minutos
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Preaqueça o forno a 350 °. Enrole em 1 pol. bolas. Coloque 2 polegadas de distância em assadeiras untadas. Asse 11-13 minutos ou até definir. Remova para os racks de arame para esfriar.
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