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Colleen Sopp
Miso salmão espaguete
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Ingredientes
preparação
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Corte a cebolinha, salmão e repolho em pedaços pequenos.
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Aqueça o óleo na panela.
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Coloque em fogo médio e frite o repolho por 1-2 minutos.
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Adicione o salmão e cozinhe brevemente.
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Adicione um pouco de vinho e cozinhe para deixar o álcool evaporar.
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Tempere com sal e pimenta.
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Adicione 200 mL da água que foi usada para cozinhar o macarrão.
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Adicione o miso e deixe derreter e deixe ferver.
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TUnn aquece para baixo depois de ferver.
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Dissolva o amido em 30 mL de água e adicione ao molho para engrossar.
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Desligue o calor.
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Despeje o molho no macarrão.
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