Mirtilos de reforma n bolo de café de queijo

Name: mirtilos de reforma n bolo de café de queijo
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga gelada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2 claras de ovos grandes, temperatura ambiente; 2 claras de ovos grandes, temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 colher de chá ralada de casca de limão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1-1/4 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo blueberries frescas ou congeladas; 1 pacote (227 gramas) de queijo creme com baixo teor de gordura, em cubos; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 colher de chá ralada de casca de limão; 2 colheres de sopa de manteiga gelada

Shirley Wilder de Marinetta, Geórgia, não queria desistir desse bolo de café só porque ela teve que observar sua dieta de perto. Nossa Cozinha de Teste a ajudou a manter esse tratamento no cardápio cortando a gordura em mais de 40%, a gordura saturada e colesterol pela metade e as calorias por um quarto.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura crocante. Bata no ovo, claras de ovos, compota de maçã, óleo e casca de limão.Combine Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha, fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio; adicione à mistura de açúcar alternadamente com leitelho, batendo bem após cada adição
Em uma tigela, misture os mirtilos com a farinha restante; dobre em massa juntamente com cream cheese.Pour em um prato de 13x9-in.baking revestido com spray de cozinha.
Para a cobertura, misture a farinha, o açúcar e as raspas de limão em uma tigela; corte na manteiga até a mistura ficar quebradiça.
Asse a 375 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Esvazie completamente em uma grade.

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