Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Mirtilo pêssego fogão bolinhos
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Mirtilo pêssego fogão bolinhos


Esta é uma ótima sobremesa, mas um café da manhã ainda melhor, já que a massa não é doce. Essa receita originalmente pedia Uma tigela com capacidade para 1 litro de morangos, mas eu tinha mirtilos e pêssegos, então decidi usar isso, mas Eu aposto que você poderia usar qualquer combinação de frutas.Eu também adicionei um pouco de suco de limão para cortar a doçura da baga e dar a massa um zing.This foi adaptado da revista Gourment.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Misture a fruta e o açúcar em uma panela pesada de 4 litros e deixe repousar, mexendo ocasionalmente, até ficar suculenta, cerca de 15 minutos.Leve a ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente.Esprema um pouco de suco de limão polegadas.
  2. Enquanto isso, misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.Entre a manteiga com um liquidificador de massa ou com as pontas dos dedos até obter uma mistura de farinha grosseira com alguns pedaços de manteiga do tamanho de uma ervilha.
  3. Junte o leite e as raspas de limão até ficarem misturados, depois adicione a gota aos frutos a ferver. Tampe bem a panela e reduza o fogo para baixo. Cozinhe, sem ser perturbado, até que o bolinho fique seco por cima, 15 a 20 minutos. Deixe repousar o fogo, descoberto, 5 minutos antes de servir.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407