Mini mordidas de mac e queijo

Name: mini mordidas de mac e queijo
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo macarrão de cotovelo cru; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão temperadas, divididas; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de cebola em pó; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de sal temperado; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo 2% de leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo biscoito/mistura de cozimento; 2 ovos grandes, levemente batidos

Jovens parentes estavam vindo para uma festa de Natal, então eu queria algo divertido para eles comerem. Em vez disso, os adultos devoraram meu mini-mac e queijo. - Kate Mainiero, Elizaville, Nova York

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 425 °. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote; drenar.
Enquanto isso, polvilhe 60 litros de migalhas de pão em 9 litro mini-muffin engraxado.Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.Mexa a farinha e os temperos até ficar homogêneo; bata gradualmente no leite.Bring para ferver, mexendo sempre; cozinhe e mexa 1-2 minutos ou até engrossar.Mexa em 1/4 litro de queijo cheddar e queijo suíço até derreter.
Retire do fogo; mexa na mistura de biscoito, ovos e migalhas de pão de 130 litros.Adicione macarrão; Misture cerca de 1/2 colheres de sopa de mistura de macarrão em litro de mini-muffin preparado polvilhe com queijo cheddar restante e migalhas de pão.
Asse por 8-10 minutos ou até dourar.Cool em panelas 5 minutos antes de servir.