Mini cheesecakes com cobertura de frutas

Name: mini cheesecakes com cobertura de frutas
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10-12
Ingredients: 2 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1 colher de sopa de baunilha; frutas frescas, para o topo; xarope de baga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo graham cracker, esmagado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar

Estes são ótimos para sobremesas individuais.muito deus com bagas sazonais.Eu reguei um pouco xarope blackcap (blackberry) por cima para adicionar um pouco mais color.cooking tempo inclui tempo de resfriamento

Ingredientes

preparação

misture o cream cheese, os ovos, o açúcar e a baunilha até ficar bem misturado.
Em uma tigela separada, misture biscoitos, manteiga e açúcar.
pressione crumbly graham cracker mistura em forros em lata de muffin.
Despeje a mistura de enchimento sobre a crosta, cerca de 0,75 do caminho para cima.
Asse 15 minutos a 375.
remova e esfrie.
Coloque sua fruta favorita e xarope, se desejar no topo.
Frio até servir.