Mini bolinhos de shortbread do ovo

Name: mini bolinhos de shortbread do ovo
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo ovos de chocolate revestidos de doce (como Cadbury Mini Eggs®); Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amido de milho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal

Esses bolinhos de shortbread tornam a Páscoa ainda mais doce.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 130 graus (135 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
Coloque os ovos de chocolate em um saco plástico que possa ser fechado novamente; selar o saco.Mash ovos de chocolate com um copo de medição pesado algumas vezes.Você não quer que eles pulverizados, apenas rachados em peças de pequeno a médio porte.
Combine farinha, amido de milho, açúcar e sal em uma tigela grande.Adicionar manteiga.Batir usando um misturador elétrico até obter uma massa viável.Adicione os ovos de chocolate triturados e misture bem até combinado.
Enrole a massa em bolas do tamanho de um pingue-pongue. Enfie um pouco as bolas e coloque-as na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até as bordas dos biscoitos começarem a dourar, cerca de 22 minutos.