Este gene aumenta a ingestão de açúcar, mas reduz a gordura corporal

Esse gene aumenta a ingestão de açúcar, mas reduz a gordura corporal

1. O que e quanto comemos nem sempre depende de escolhas conscientes. Às vezes, é apenas a nossa composição genética que "determina" nossas necessidades nutricionais.

2. Um gene em particular, chamado FGF21, demonstrou desempenhar um papel importante na regulação da ingestão de carboidratos e lipídios.

3. Recentemente, surgiram evidências de que uma certa variante do gene - ou o alelo menor FGF21 A: rs838133 - pode ditar o quanto gostamos de produtos açucarados.

4. Em um estudo cujos resultados foram publicados na revista Cell Reports, o primeiro autor Timothy Frayling - da Faculdade de Medicina da Universidade de Exeter, no Reino Unido - e colegas sugerem que o gene Uma variante que "nos leva" a comer mais doces pode, concomitantemente, reduzir a gordura corporal.

5. Como os pesquisadores mencionam no artigo, seu estudo foi, em parte, motivado pelos dados oferecidos por três estudos genéticos anteriores.

6. Eles demonstraram "que a preferência por carboidratos [!impulsionada por essa variante do gene FGF21] era específica para produtos açucarados e também pode aumentar a ingestão de álcool". [! 93313 => 1140 = 1!] Assim como confirmaram as descobertas dos três estudos anteriores, Frayling e equipe encontraram uma surpresa: o mesmo alelo responsável por aumentar nossa ingestão de doces também pareceu ajudar a reduzir nossos níveis de gordura corporal .

7. "Ficamos surpresos que a versão do gene associado ao consumo de mais açúcar esteja associada à menor gordura corporal", diz Frayling.

Variante genética influencia a ingestão de açúcar

1. Para chegar a suas conclusões, os pesquisadores analisaram os dados biológicos de 451.099 pessoas. Eles acessaram os dados através do Reino Unido Biobank, que é um grande recurso internacional de amostras e dados biológicos.

2. "Como esse estudo tem tantas pessoas, ele nos deu indivíduos suficientes para ter confiança nas associações que estávamos vendo", observa o co-autor do estudo Niels Grarup, da Universidade de Copenhague. na Dinamarca.

3. Este estudo poderia explicar o mecanismo por trás da compulsão alimentar? A compulsão alimentar é influenciada pelo nosso ambiente? E por que esse hábito é tão difícil de se livrar? Frayling e colegas investigaram as associações entre diferentes variantes do gene FGF21 e dietas, composição corporal e pressão sanguínea das pessoas.

4. "Os dados", diz Grarup, "incluíram um questionário de frequência alimentar de 175.000 pessoas e medidas de pressão arterial para todos incluídos na análise."

5. A expressão do gene FGF21 leva à produção do hormônio com o mesmo nome, produzido no fígado e com uma função metabólica pronunciada.

6. O hormônio normalmente sinaliza o hipotálamo para diminuir a ingestão de açúcar e álcool, "estimula a captação de glicose" e aumenta a sensibilidade à insulina.

7. Este estudo revelou que o alelo A: rs838133 do gene FGF21 aumenta o consumo de açúcar e álcool. Mas, ao mesmo tempo, também está associado à menor gordura corporal total.

Menos gordura corporal, distribuição diferente

1. Dito isto, este ponto aparentemente positivo tem uma desvantagem: uma concentração de gordura na parte superior do corpo, que pode causar pressão alta.

2. "Essa [!descoberta] vai contra a percepção atual de que comer açúcar faz mal à saúde", explica Frayling.

3. "[!Esta variante genética] pode reduzir a gordura corporal porque o mesmo alelo também resulta em menor consumo de hormônio e gordura na dieta."

4. "Mas, embora esta versão do gene diminua a gordura corporal, ela também redistribui a gordura na parte superior do corpo, onde é mais provável que cause danos, incluindo pressão arterial mais alta."

5. Segundo os autores, esta versão do gene FGF21 é bastante comum, com aproximadamente 20% da população da Europa carregando duas cópias desse alelo. Por isso, eles argumentam, é importante entender como essa e outras variantes do gene podem influenciar o peso e a distribuição da gordura corporal.

6. Quanto aos indivíduos portadores da variante genética investigada neste estudo, Frayling e sua equipe dizem que não devem estar muito preocupados com o impacto na saúde deles.

7. Embora eles observem que a distribuição de gordura na parte superior do corpo influenciada pela presença desse alelo pode causar pressão arterial mais alta, os pesquisadores observam que o aumento não é significativo - menos de um terço de um milímetro de mercúrio nas tabelas de pressão arterial.

8. Uma lacuna que os pesquisadores agora gostariam de abordar é entender exatamente como o FGF21 influencia a quantidade de gordura corporal que temos e como é distribuída pelo corpo.

9. Outra questão que eles querem abordar é o interesse atual demonstrado pelas empresas farmacêuticas em manipular o hormônio FGF21, que foi apontado como uma abordagem potencialmente viável no tratamento do diabetes.

10. "Nossos estudos poderiam reorientar esses esforços, revelando benefícios potenciais e efeitos colaterais indesejados da manipulação desse hormônio", explica Frayling.