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Trisha Frary Haynes
Minha versão do dr. frango de pimenta limão 20/20 phil
Enquanto na dieta Dr.Phil 20/20 ficamos felizes em ver massas e sabores que não apenas alho! esta é a mesma receita que a dele com 2 mudanças! o processo de cozimento e acrescentei manjericão fresco.Assim, ainda segue a dieta, mas os resultados são muito melhores
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomate uva, fatiado
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- 1/2 colher de chá de alho picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo espinafre, fresco e picado
- 0,5 colher de sopa de suco de limão, FRESH
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 2 folhas de manjericão, fatias grandes finas frescas
- Peito de frango de 85 gramas, cortado em pequenas porções
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo massa de centeio integral, cozida de acordo com as instruções da embalagem (ou apenas massa de grão integral, se você não encontrar centeio)
preparação
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em uma frigideira antiaderente: coloque o azeite e aqueça a uma temperatura média, adicione o frango e cozinhe por 2 minutos. Adicione alho e pimenta ao frango e cozinhe por mais 2 minutos.
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adicione tomates e coloque a tampa por 4 minutos.
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Adicione o espinafre, o manjericão e cozinhe por 2 minutos.
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adicione o suco de limão, corte o fogo e deixe a tampa por 2 minutos. Coloque em cima da massa em uma tigela e desfrute.
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