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MAILJOANNA
Minha salada de feijão três sem açúcar
Eu não ia postar esta receita porque há tantas receitas de salada de feijão por aí, mas a minha busca por uma semelhante a esta veio em branco.Isso é mais fresco e menos doce do que a maioria das três saladas de feijão que encontrei.Also , Eu uso feijão-de-bico em vez dos grãos de cera habituais.Não inclui tempo para marinar uma vez que isso pode ser comido imediatamente, mas é muito melhor algumas horas ou um dia depois.
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Ingredientes
- 1 (425 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
- 1 (425 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
- 1 (425 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
- 1/2 pimentão vermelho, cortado em cubos
- 2 cebolinha fatiada
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- 1 colher de chá de orégano seco
preparação
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Traga um bot de água para ferver.Corte feijão verde em terços e adicione à água fervente.Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.
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Em uma tigela grande misture o manjericão, orégano, pimenta, alho, sal, azeite, vinagre e molho picante.
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Drian o feijão verde e enxaguar em água fria.
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Adicione o feijão, pimentão e cebolinha.
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Permitir que a salada marinar 4-24 horas.
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