Milho frigideira festiva

Name: milho frigideira festiva
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de milho congelado (gostamos de branco e amarelo misturado); 5 colheres de sopa de manteiga ou 5 colheres de sopa de margarina; 1 pimentão vermelho picado; 1 pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de chá de orégano fresco picado (ou substituto de manjericão fresco); 2 colheres de chá de cebolinho fresco picado; 60 litros de água

Receita de milho simples vai muito bem com forno assado ou frango frito e é uma ótima maneira de usar ervas do jardim.Adaptado de Simply Simpatico Cookbook.

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote de milho congelado (gostamos de branco e amarelo misturado)
5 colheres de sopa de manteiga ou 5 colheres de sopa de margarina
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão vermelho picado

1 colher de sopa de salsa fresca picada
1 colher de chá de orégano fresco picado (ou substituto de manjericão fresco)
2 colheres de chá de cebolinho fresco picado
60 litros de água

preparação

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga na frigideira em fogo médio.
Adicione o milho e cozinhe até que os grãos se separem (2 minutos).
Adicione o restante dos ingredientes, incluindo as 3 colheres de sopa de manteiga e deixe ferver coberto por 15 a 20 minutos.