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Geraldine Erikson
Microondas brownies de lama mississippi
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado
- 2 ovos ligeiramente batidos
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha
- 1/8 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de cacau
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo mini marshmallows
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de cacau
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó peneirado
preparação
-
Coloque a manteiga em uma tigela de 2 litros; microondas em alta 1 min ou até a manteiga derreter.
-
Misture o açúcar e os ovos; deixou de lado.
-
Combine farinha, sal e cacau; mexa bem.
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Combine com mistura de ovos.
-
Junte a baunilha e as nozes.
-
Espalhe a massa em um prato quadrado de vidro de 8 "pulverizado com Pam.
-
Proteja os cantos com triângulos de folha de alumínio, mantendo a folha lisa e próxima do prato.
-
Coloque o prato em cima de uma tigela ceral micro seguro invertida no forno.
-
Microondas em média 6-7 minutos, virando prato meia volta depois de 3 minutos.
-
Remova os escudos; microondas em Alta 2-3 minutos ou até o topo está quase seco.
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Retire do forno para esfriar marshmallows Sprinkle sobre brownies; cubra com folha de alumínio.
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Deixe descansar por 2 minutos.
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Remova a folha.
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Espalhe com glacê; esfriar completamente no rack e corte em quadrados.
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Cobertura de chocolate: Misture a manteiga e o leite e o micro-ondas entre 1,5 a 2 minutos.
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ou até a manteiga derreter.
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Junte o cacau e a baunilha.
-
Aos poucos, adicione o açúcar em pó, batendo no meio com batedeira até ficar homogêneo.
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