Meu bolo de "torta milionária de furr"

Name: meu bolo de "torta milionária de furr"
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 cake, 16
Ingredients: 2 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de sal; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 2 ovos grandes; 1/8 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi esmagado, bem drenado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em pó

Ingredientes

preparação

BOLO.
Preaqueça o forno a 350 ° F
Prepare uma panela redonda de centímetro, untando-a e polvilhando com farinha.
Em uma tigela grande, bata a manteiga por 1 a 2 minutos.
Adicione o açúcar e o creme por mais 2 minutos.
Adicione as gemas e bata por mais um minuto ou até que a mistura pareça leve e fofa.
Adicione o extrato de baunilha.
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato eo sal em outra tigela média.
Adicione cerca de um terço da mistura de farinha à mistura de manteiga e açúcar e misture bem.
Adicione metade do leitelho, seguido por outro terço da farinha, depois o restante leitelho e, finalmente, o último da farinha (cuidado para não misturar demais).
Deixe a mistura de lado.
Em uma tigela limpa, bata as claras até formar picos firmes.
Dobre as claras em mistura de bolo até incorporar.
Despeje a massa na forma preparada.
Asse por cerca de 40-50 minutos ou até que o palito inserido no meio saia limpo.
Cool bolo completamente e com uma faca serrilhada, corte o bolo ao meio na horizontal.
O PREENCHIMENTO.
Creme juntos em pó de açúcar e manteiga com batedeira.
Adicione ovos, sal e baunilha.
Bata até ficar leve e fofo.
Dobre em nozes e abacaxi.
Espalhe a mistura de enchimento na camada inferior do bolo refrigerado.
Coloque cuidadosamente a camada superior do bolo em cima do recheio.
Deixe esfriar na geladeira por 30 minutos.
COBERTURA.
Bata o creme até ficar firme.
Misture o açúcar em pó.
Com uma espátula offset, espalhe a cobertura por cima e pelas bordas do bolo.
Deixe esfriar na geladeira por 30 minutos.
Bolo deve ser mantido armazenado na geladeira até que esteja pronto para servir.