Meu bolo

Name: meu bolo
Cook time: 80 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; 1/2 pacote de sopa seca de cebola; 3 fatias de sobras de pão (os saltos são ótimos), rasgados em pedaços pequenos; 1 colher de chá de tempero de estilo italiano; água conforme necessário; água conforme necessário

Este é o bolo de carne que eu mesmo aprendi a fazer quando tentei duplicar o bolo de carne do meu pai! É um favorito perene da família! É maravilhoso fatiado frio no dia seguinte e usado em um sanduíche quente, torrado com um pouco de manteiga.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Em uma tigela grande, misture a carne, o ketchup, a mistura de sopa, o pão, o tempero e a água em estilo italiano. Misture bem. Coloque em um pão e coloque em uma assadeira de 23 centímetros ou em uma assadeira de 23x33 centímetros. Bolo de carne com ketchup.
Asse a 210 graus (220 C) por uma hora, ou até que as bordas estejam apenas crocantes e o topo tenha uma crosta.
Deixe esfriar por 15 a 20 minutos antes de cortar.