Mergulhando o óleo para pão

Name: mergulhando o óleo para pão
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Azeite extra virgem de 1/4 de litro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre balsâmico; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado; 1 1/2 colheres de sopa de manjericão seco; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 4 -5 dentes de alho picados; pão duro

Eu poderia comer um pedaço inteiro de pão mergulhado neste óleo saboroso !! Esta é uma receita versátil, ajuste as ervas e especiarias ao seu gosto. Isto pode ser mantido na geladeira por até um mês, trazê-lo à temperatura ambiente e mexa antes de servir.

Ingredientes

Azeite extra virgem de 1/4 de litro
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre balsâmico
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo queijo parmesão ralado
1 1/2 colheres de sopa de manjericão seco

1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
4 -5 dentes de alho picados
Pão duro

preparação

Em uma jarra com tampa, misture azeite, vinagre, queijo, manjericão, sal, pimenta e alho; mexa ou tampe e agite para misturar os ingredientes.
Despeje em tigelas pequenas e rasas ou em placas.
Fatie ou rasgue o pão em pedaços e mergulhe no óleo para comer.

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