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The Writing Baker
Melhores rolinhos de manteiga
Eu encontrei esta receita em outro site receita há algum tempo atrás. Estes rolos são muito ricos. Olhe para todos a manteiga! Eu tentei alterar a quantidade de manteiga, mas recebi melhores críticas da minha família quando a deixei como está.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, dissolva o fermento em água morna (110); deixe descansar até espumante (cerca de 15 minutos).
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Misture uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo farinha, açúcar e sal.
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Adicione 6 colheres de sopa de manteiga derretida, juntamente com ovo, mistura de fermento e leite.
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Bata 5 minutos para misturar bem.
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Aos poucos, adicione a farinha restante.
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Tigela de cobertura; Deixe a massa subir por cerca de 45 minutos ou até dobrar de tamanho.
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Despeje a manteiga derretida restante em uma assadeira 9 "X 13"; Incline a panela para cobrir o fundo.
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Bata a massa para baixo e deixe cair por colheres na panela com manteiga. Faz cerca de 15 rolos.
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Regue os restantes 2 colheres de sopa de manteiga em rolos.
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Cubra e deixe crescer por 30 minutos (quase o dobro do tamanho).
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Asse a 170 graus por 15 a 20 minutos ou até terminar.
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(Os rolos soarão vazios quando tocados levemente no topo quando terminarem).
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