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ASCALESE
Melhor molho de vodka
Os amigos vão pensar que estão em um restaurante cinco estrelas e que você ficou escravo por horas. Esse será o nosso segredo.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça uma panela grande em fogo alto até que a superfície esteja muito quente; adicione o alho picado e sear até dourar, 1 a 2 minutos.Despeje vodka na panela, tomando cuidado para evitar quaisquer chamas que se inflamam do álcool encontro a superfície quente da panela.Quickly despeje o creme na panela para apagar as chamas e mexa; adicione o molho de tomate, tomate esmagado, queijo parmesão, manjericão e salsa.
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Leve a mistura para ferver, retire do fogo e descanse o molho por tempo suficiente para deixar as ervas temperarem o molho por 5 a 10 minutos.
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