Mel fácil e frango assado de limão

Pré-aqueça o forno a 200 ° C/400 ° F / Gas 6.

Lave bem o frango, por dentro e por fora, e seque bem com uma toalha de papel.

Recheie a cavidade com o limão aquecido, a cebola e o alho.

Esfregue o azeite por todo o frango e tempere com sal e pimenta.

Coloque o frango em uma assadeira e coloque no meio do forno pré-aquecido.

O tempo de assar depende do tamanho do frango.

Assado por 9 minutos por quilo mais 20 minutos extras para o frango inteiro (exemplo: frango de 1,8 kg: 4x2020 = 1hr40mins).

Usando os sucos da lata de assar, regue o frango a cada 30 minutos para impedi-lo de secar.

Enquanto o frango está assando misture o suco de limão, mel e parika em uma tigela pequena.

30 minutos antes de seu frango ser feito, retire-o do forno e pincele com o limão e o glacê de mel.

Volte ao forno para terminar de assar, no final do tempo de assar, certifique-se de que todos os sucos estejam limpos, inserindo um espeto na parte mais espessa da coxa.